| Appels Jonagored
Supra |

Oorsprong & herkomst: België; de soort is
bekend sedert het begin van de jaren tachtig, ze
werd ontdekt door het fruitbedrijf van Jos Morren
uit Halen, vandaar de naam Morrens Jonagored.
Momenteel is deze soort één van de belangrijkste
appelrassen in Europa, met een jaarproductie van
méér dan 270 miljoen kg.
Bewaartemperatuur: in koelcel 0,8 °C
Houdbaarheid: 2-4 weken mits enige koeling
Beschikbaarheid: het ganse jaar, mits
professionele koeling.
Productiviteit: zeer productief, zwakke
boomgroei.
Pluktijdstip: tussen 10 september en 10
oktober, in twee beurten.
Vruchtgrootte en vruchtkleur: gemiddeld tot
grote vrucht. Zacht-rood gekleurde blos over meer
dan 90% van het schiloppervlak met nauwelijks
merkbare zeer fijne streepjes.
Vruchtvlees: roomkleurig, knappend en zeer
sappig, met aangenaam frisse en fijne smaak.
Bestuiving: Siermalus en andere appelsoorten. |
| Peren Conférence |
Oorsprong:
Bekend van vóór 1885.
Vanaf 1894 in Engeland gekweekt en
op de markt gebracht.
Vorm:
Tamelijk groot.
Onregelmatig slanke peer.
Kleur:
Groen, later groengeel, bronsig.
Eigenschappen:
Vrij resistent
tegen ziekten.
Weinig last van schurft, vooral vruchten praktisch
schurftvrij.
Bestuiving:
Zelfbestuivend
ras. Vormt zelfs zogenaamde 'parthenocarpe' vruchten
(vruchten die zich zonder bestuiving ontwikkelen).
Smaak:
Vruchtvlees roze,
saprijk. Zoete, aangename smaak.
Pluktijd:
Vanaf begin september tot ongeveer 20 september.
Liefst niet veel later anders zijn er
bewaarproblemen.
Bewaren:
In koelcel ULO tot eind juni.
Gebruikstijd:
het jaar rond, mits professionele koeling.
Toepassing:
Zeer goede handpeer. |